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La leyenda del country George Strait habla de tequila para su último lanzamiento, una expresión de edición limitada para su popular marca Cdigo 1530 Tequila.
Strait, quien inició Cdigo 1530 hace unos años con amigos (e incluso grabó una canción del mismo nombre), ha lanzado una Edición Especial Double Barrel: Tequila Rosa-Reposado. Disponible ahora en ReserveBar.com, el rico y aromático tequila presenta notas de agave cocido, cereza y cítricos, para un sabor suave pero distintivo. Mientras tanto, las botellas cuentan con una impresión personalizada de edición especial con la famosa silueta, guitarra y firma de Straits.
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Cada botella está hecha de vidrio burbujeado mexicano con una cruz de Jerusalén en relieve en el hombro y en la base (una representación simbólica de la región de Jalisco, donde se produce el tequila).
Cdigo es conocido por su Tequila Rosa-Blanco, un tequila de color rosa natural derivado del reposo de su expresión Blanco puro en barricas de roble blanco francés. Strait dice que estaba emocionado de crear otra expresión que llevaría el perfil de sabor de Rosa-Blanco al siguiente nivel.
Tenía curiosidad por envejecer más nuestro popular Tequila Rosa-Blanco hasta que pasara a la categoría de Reposado, sin carbonizar primero las barricas como lo haríamos normalmente para nuestro Reposado, explica.
La falta de influencia del barril carbonizado permite que el agave brille, dice Strait. Para completar esta expresión, el tequila se deja reposar durante tres meses, luego se termina en barricas de jerez español para agregar un toque de dulzura.
Si disfrutas de nuestro Tequila Rosa-Blanco, te encantará este Rosa-Reposado, ya que su final es aún más profundo y rico, dice Strait.
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Nos reunimos con Strait para hablar sobre el nuevo lanzamiento, su asociación continua con Cdigo 1530 y qué más pueden esperar los fanáticos del cantante y empresario este año.
¿En qué se diferencia este nuevo lanzamiento de los otros tequilas en el portafolio de Cdigo y por qué es especial para ti?
Es muy singular porque combina dos de nuestros sabores muy especiales y hace una mezcla muy sabrosa. Nuestra Rosa pasa un poco de tiempo en un barril de cabina sin carbonizar y nuestro repositorio descansa un poco más. Experimentando un poco, se nos ocurrió el combo. He probado otras combinaciones antes, pero esta parece funcionar muy bien. Espero que la gente esté de acuerdo.
Has sido un socio activo en Cdigo durante años. ¿Cómo participas en la creación de cada lanzamiento?
He estado involucrado en el proceso desde el principio junto con algunos de nuestros compañeros de golf. Siento que es importante para mí si voy a poner mi nombre en algo o respaldarlo para tener algo que decir en el proceso o producto. Al igual que mi asociación Wrangler, Justin y Resistol, puedo ser parte de lo que se convierte en el producto final. Me gusta que soy capaz de hacer eso.
En cuanto a ir a la destilería y empezar a decirles qué hacer, no se me ocurriría hacer eso. Contamos con un gran equipo de expertos con muchos años de experiencia en la elaboración de nuestro gran tequila. Voy tan a menudo como puedo, solo para ver el proceso y hacer algunas degustaciones, elegir diferentes barriles para selecciones especiales y pasar el rato en nuestros campos de agave. Montar a través de ellos a caballo es mi favorito.
Mucha gente equipara la música country con el whisky. ¿Cuándo te volviste fanático del tequila? ¿Qué tiene el tequila que te gusta?
Sí lo hacen, entre otras cosas. Algo gracioso. Whiskey River es una de mis canciones favoritas. El tequila también ha tenido su parte de asociación en canciones de música country. Puedo pensar en uno realmente bueno llamado Cdigo. Aunque no recuerdo al artista (risas).
No era un gran bebedor de tequila hasta que probé el tequila sin nombre en ese momento que ahora llamamos Cdigo 1530. Simplemente no era como cualquier tequila que hubiera probado. No necesita sal ni lima. Eso fue hace unos 10 años o así.
¿Qué otros proyectos puedes adelantar para el resto del año?
Tengo muchas ganas de hacer más shows en el futuro. Volvimos a mojarnos los pies hace unas semanas en Las Vegas. Fue genial poder volver a tocar música en vivo. En lo que respecta a Cdigo, siempre intentamos encontrar grandes sorpresas para nuestros amantes del tequila Cdigo 1530. No te defraudaremos. Busque nuevos lanzamientos pronto.
¿Qué consejo tienes para tus fans que también son aspirantes a emprendedores?
Este negocio es un desafío seguro, pero lo sabíamos cuando comenzamos. Nuestro objetivo es compartir el mejor tequila que existe con el resto del mundo. Como siempre digo, si no es tu favorito es que no lo has probado.
El Tequila George Strait Special Edition Rosa-Reposado se vende al por menor por $74.99 $79.99 y ya está disponible en ReserveBar.com.